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Sekt

Prickelnder Genuss braucht gutes Handwerk – und zuverlässige Produkte.

IOC 18-2007

Hefe für Flaschengärung auch bei schwierigsten Bedingungen.
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IOC CLARIFIANT S

Rüttelhilfe auf Basis von Natriumbentonit.
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IOC CLARIFIANT XL

Rüttelhilfe aus Bentonit und Silikat für kompaktes Depot.
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IOC FIZZ+

Hefe für fruchtig, aromatische Sekte zur Anwendung im Tankgärverfahren.
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IOC GLUTAROM

Nährstoff aus inaktivierten, glutathionreichen Hefen für Aromaschutz und Fülle.
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IOC HYDRA PC

Gärungsaktivator zur Rehydrierung der Hefen vor der 2. Gärung.
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IOC PHOSPHATES MAZURE

Hilfsmittel zur Verbesserung der Depotbildung.
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IOC PHOSPHATES TITRÉS

Mischung aus DAP und Vitamin B1 zum schnellen Gärbeginn.
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IOC SOLUTION ST

Tannin zur Verbesserung der Lagerfähigkeit der Sekte.
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