Technische Informationen
Opti Red ist ein biologischer Hefenährstoff dessen Gehalt an hochwertigen Alpha-Aminosäure, Vitaminen, Mineralstoffen und Biofaktoren eine stressfreie Gärung fördert. Besonders bei hochreifem Lesegut ist eine gute Nährstoffversorgung und für die sichere Endvergärung und erstklassige Weinqualität ein wichtiger Faktor.
Anwendung
Vor der Gärung 30g/hl Opti Red zur Maische / Most beimischen.
Dosierung
30g/hl
Eigenschaften
- Sichere Vergärung
- Stabilisierung der Rotweinfarbe
- Verbesserung der Tanninqualität
Lagerung
Kühl und trocken lagern.
Qualität
Dieses Produkt entspricht dem deutschen Weingesetz und unterliegt einer ständigen Qualitätskontrolle.
Version: 1.0