Gentechnik Erklärung
Uvaferm 228
Uvaferm 228 wurde in Deutschland isoliert (Steigenberger Stamm). Der Stamm erzeugt fruchtbetonte Weißweine mit klassischer Eleganz. Durch die ß-Glucosidasaktivität der Hefe wird die Terpenausbeute im Wein deutlich gesteigert. Die Hefe ist besonders für die Rebsorten Riesling, Rivaner, Huxel und Traminer zu empfehlen.
Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Roh-, Inhaltsstoffe und Organismen gemäß VO (EG) 1829/2003, VO (EG) 1830/2003 und VO (EG) 1829/2009. Eine Kennzeichnung gemäß der oben genannten Verordnungen besteht daher nicht. Der GVO-Status wird regelmäßig überprüft.