Produkte

Hefen

Gentechnik Erklärung

Lalvin ICV D-254  PDF

Lalvin ICV D-254 wurde  aus vorteilhaften Rotweingärungen im Rôhne-Tal isoliert und ist besonders für die Vergärung komplexer Rotweine geeignet. Der Stamm erzeugt reife Fruchtaromen und ein gehaltvolles Mundgefühl. Ebenso sorgt er für eine gute Farbstabilisierung in Rotwein.

Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Roh-, Inhaltsstoffe und Organismen gemäß VO (EG) 1829/2003, VO (EG) 1830/2003 und VO (EG) 1829/2009. Eine Kennzeichnung gemäß der oben genannten Verordnungen besteht daher nicht. Der GVO-Status wird regelmäßig überprüft.