Gentechnik Erklärung
V22 Lactobacillus plantarum ist besonders zur Sicherung von Fruchtaromen bei Vinifikation von modernen Rotweinen mit hohen pH-Werten zu empfehlen. Es werden fruchtige, lebendige und würzige Rotweine erzeugt die sich durch Ihre Sortentypizität und Reintönigkeit besonders hervorheben.