Gentechnik Erklärung
Ascorbinsäure
Ascorbinsäure ist eine lebensmitteltaugliche organische Säure zur Getränkestabilisierung. Dieses Produkt ist für den Einsatz in Lebensmitteln zugelassen. Die Dosierung unterliegt einer Mengenbeschränkung je nach Anwendungsgebiet. Es dient dem Oxidationsschutz in Getränken und verhindert wirksam die Entwicklung von untypischen Alterungstönen. Eine leichte Säuerung des Produktes tritt nach der Behandlung ein.
Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Roh-, Inhaltsstoffe und Organismen gemäß VO (EG) 1829/2003, VO (EG) 1830/2003 und VO (EG) 1829/2009. Eine Kennzeichnung gemäß der oben genannten Verordnungen besteht daher nicht. Der GVO-Status wird regelmäßig überprüft.