Gentechnik Erklärung
Anaferm Basic
ANAFERM Basic ist für alle Weiß- und Rotweinsorten geeignet. Der Stamm WM157 ist ein Saccharomyces cerevisiae, var. Cerevisiae. Er ist durch seine hohe Temperaturtoleranz besonders für die Vergärung von erhitzten Rotweinmaischen geeignet.
Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Roh-, Inhaltsstoffe und Organismen gemäß VO (EG) 1829/2003, VO (EG) 1830/2003 und VO (EG) 1829/2009. Eine Kennzeichnung gemäß der oben genannten Verordnungen besteht daher nicht. Der GVO-Status wird regelmäßig überprüft.