Allergene
Mannopro
Mannopro ist ein hochreines und sehr gut lösliches Mannoprotein. Gewonnen wird das Produkt aus Heferinden speziell selektionierter Hefen. Es entspricht dem OIV-Kodex und den geltenden lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
Enthaltene Allergene nach der Direktive RL/2007/68/EG:
Keine
Enthaltene Allergene nach der ALBA-Liste:
Keine
Enthaltene Allergene nach der ALBA-Liste:
Hefe, Saccharomyces Spezies (wurde bei der Erzeugung des Produktes eingesetzt)
Version: 1.0