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Homogenes Gemisch ist ein lebensmitteltaugliches Produkt zur Entsäuerung von Wein. Dieses Produkt ist eine Mischung aus Doppelsalzkalk und L(+)Weinsäure. Es unterliegt einer Einsatzbeschränkung. Bitte beachten Sie die gesetzlichen Vorgaben. Das Produkt ist für den speziellen Einsatz zur Entsäuerung von Weinen mit geringem Weinsäuregehalt. Es wird immer in Kombination mit Doppelsalzkalk angewendet.