Anlagen & Geräte
| Technische Informationen | Gentechnik Erklärung | Allergene | Sicherheitsdatenblatt | ||
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| Auto Fill | |||||
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Auto Fill ist ein geschlossenes System, das Ihre Barrique- bzw. Holzfässer automatisch spundvoll hält. Das zeitraubende Nachfüllen entfällt – monatelang. |
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| Extraktionsschlauch | |||||
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Der Extraktionsschlauch dient der Einbringung von Holzchips in Fässer. Er wird mit den Chips befüllt und mit Spezialkabelbindern verschlossen. Anschließend kann er in einen Tank gelegt werden. Durch den Extraktionsschlauch wird das Verstopfen von Schläuchen und Pumpen verhindert. Alle Teile sind metallfrei und lebensmitteltauglich. |
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| Oxigenius | |||||
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Anlagenreihe für die oenologische Sauerstoffdosierung. Mit diesen Anlagen ist es möglich gezielt Sauerstoff in Moste und Weine einzubringen. In Mosten dient es dem stärkeren Hefewachstum und somit der optimalen Endvergärung. Im Wein werden reduktive Noten beseitigt oder bei Rotweinen die Gerbstoffeinbindung gefördert. Wenn Sie Informationen zu dieser Produktreihe wünsche senden Sie uns eine kurze Mail. Wir beraten Sie gerne über die Möglichkeiten und senden Ihnen Informationsmaterial zu. |
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